Siomay Mini - MPASI

Name: Siomay Mini - MPASI
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 🔸Bahan Siomay :; Segenggam Fillet Ikan tenggiri; 1 butir putih telur ayam kampung; Sedikit Wortel (untuk topping); Secukupnya keju (potong dadu kecil utk isian); 1 siung Bawang putih (haluskan); 1 sdm tepung sagu; Sedikit Garam; Kulit pangsit (ini aku buat ya, mau yg uda jd jg boleh); 🔹Bahan kulit pangsit :; 6 sdm tepung terigu; 1 sdm tepung maizena; 30 ml air panas; 1/4 sdt garam

dinar indah palupi @dinarindahpalupi

Bali

Kakak dastan sukaaa 😍😍.
.
.
.
#mpasikakakdastan

Lebih banyak

Siomay Mini - MPASI

dinar indah palupi @dinarindahpalupi

Bali

Kakak dastan sukaaa 😍😍.
.
.
.
#mpasikakakdastan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

🔸Bahan Siomay :
SegenggamFillet Ikan tenggiri
1 butirputih telur ayam kampung
SedikitWortel (untuk topping)
Secukupnyakeju (potong dadu kecil utk isian)
1 siungBawang putih (haluskan)
1 sdmtepung sagu
SedikitGaram
Kulit pangsit (ini aku buat ya, mau yg uda jd jg boleh)
🔹Bahan kulit pangsit :
6 sdmtepung terigu
1 sdmtepung maizena
30 mlair panas
1/4 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

🔹Cara membuat kulit pangsit :
Campur semua bahan kulit, aduk hingga adonan kalis. Diamkan adonan 15 menit jgn lupa ditutup biar adonan gak kering lalu giling tipis dan bentuk sesuai selera. Ini aku bentuk bulat pake gelas belimbing nyetaknya jd 16 kulit pangsit
2

🔸Cara membuat Siomay :
(1) Campurkan semua bahan kecuali wortel & kulit pangsit lalu blender. Sisihkan.
3

(2) Siapkan kulit pangsit lalu masukan adonan dan jg keju potong nya kemudian bentuk dan tambahkan potongan wortel diatasnya lalu kukus 20 menit. Sebelum dikukus, olesi permukaan siomay pke air matang ya biar nnt pas jd ga kering gt hasilnya. Angkat. Sajikan 👌 (ini mini bgt jd pas klo dipegang sm kakak 😁)