Bolu ketan hitam

Name: Bolu ketan hitam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 175 gr tepung ketan hitam; 2 telur ayam; 120 gr gula pasir; 1/2 sdt SP; 1 sachet skm; secukupnya Garam dan vanili; 100 ml Minyak; 1/2 sdt baking powder

Ariyani @cook_7851094

Bolu ketan hitam

Ariyani @cook_7851094

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

175 grtepung ketan hitam
2telur ayam
120 grgula pasir
1/2 sdtSP
1 sachetskm
secukupnyaGaram dan vanili
100 mlMinyak
1/2 sdtbaking powder

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok gula..telur..sp..vanili sampai pucat dan berjejak sekitar 10menit
2

Masukan tepung ketan hitam..skm..minyak..baking powder..aduk sampai tercampur rata
3

Sebelum nya panaskan air sampai keluar uap..olesi cetakan dgn minyak tipis2..tuang adonan lalu kukus sekitar 10menit dgn panci dilapisi kain supaya uap tdk menetes..
4

Angkat bila sudah matang..keluar kan cetakan bila sudah dingin pelan2
5

Selamat menikmati☺