Pao empuk

Bikin pao gampang2 susah...kesel deh kalo hasil akhirnya keriput. Tapi setelah bbrp x coba akhirnya berhasil juga. Semoga resepnya berguna ya 😊
Pao empuk
Bikin pao gampang2 susah...kesel deh kalo hasil akhirnya keriput. Tapi setelah bbrp x coba akhirnya berhasil juga. Semoga resepnya berguna ya 😊
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan I dan uleni sampai kalis (tdk menempel di tangan) kurleb 10 menit. Lalu ditutup dan diamkan (proofing) selama 30 menit
- 2
Kempiskan adonan dan masukan semua bahan II dan uleni lagi sampai kalis kurleb 10menit.
- 3
Masukkan mentega putih dan uleni kurleb 5 menit.
- 4
Tutup dan proofing lagi selama 30 menit
- 5
Kempiskan adonan dan bagi2 adonan menjadi 15 bulatan
- 6
Ambil 1 bulatan, tipiskan dan isi dgn kacang dan coklat (bebas, bisa kacang saja, coklat saja, unti/kelapa, atau daging giling), tutup dan bulatkan taruh diatas kertas roti.
- 7
Setelah diisi, diamkan (proofing), selama 30 menit lalu kukus selama 10 menit (kukusannya dipanaskan terlebih dahulu)
- 8
Setelah 10 menit, bakpao sudah matang dan siap disantap 😄. Enak dimakan ketika masih hangat
- 9
Jika msh ada sisa, bisa disimpan di kulkas. Jika mau makan tinggal dikukus sebentar
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Veny Albert bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar