Brownies kukus
Ada sisa coklat blok dirumah dan kebetulan ultah langsung deh nyoba bikin brownies kukus dah hasilnya bikin nagih lembut dan mois banget 😊
Brownies kukus
Ada sisa coklat blok dirumah dan kebetulan ultah langsung deh nyoba bikin brownies kukus dah hasilnya bikin nagih lembut dan mois banget 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lelehkan coklat blok dengan blue band dan siapkan kukusan dengan api sedang
- 2
Campurkan bahan kering (terigu, baking powder, coklat bubuk)
- 3
Kocok telur, sp dan gula pasir dengan kecepatan tinggi -+ 7 menit sampai adonan mengembang dan berwarna putih lalu matikan mixer
- 4
Masukan bahan kering kedalam kocokan telur dan mixer dengan kecepatan rendah, setelah rata matikan mixer
- 5
Tuang coklat blok dan blue band yang sudah dilelehkan tadi dan aduk menggunakan sendok sampai tercampur rata
- 6
Ambil 2 sdm adonan lalu campurkan dengan susu kental manis
- 7
Siapkan loyang olesi dengan blue band dan taburi dengan terigu lalu masukan setengah dari adonan dan kukus selama 10 menit
- 8
Setelah 10 menit tuang adonan susu kental manis lalu kukus kembali selama 10 menit
- 9
Setelah 10 menit masukan sisa adonan tadi dan kukus selama 25 menit
- 10
Setelah 25 menit brownies siap diangkat dan disajikan
- 11
Bisa diolesi butter cream dan ditaburi keju (kebetulan saya pakai bahan seadanya dirumah dan lg ga ada keju)
- 12
Selama mencob 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar