Roll sawi putih
sebenernya ini pakai sisa an isi kuo tie kemarin tadinya mau dibikin somay tapi ga ada bahannya, buka kulkas adanya sawi putih, inget2 pernah liat di foodie bikin roll sawi kaya gini, lupa namanya apa dan bahan nya apa, jadi saya bikin versi sendiri dengan bahan yg ada aja dech, hasilnya enak
Roll sawi putih
sebenernya ini pakai sisa an isi kuo tie kemarin tadinya mau dibikin somay tapi ga ada bahannya, buka kulkas adanya sawi putih, inget2 pernah liat di foodie bikin roll sawi kaya gini, lupa namanya apa dan bahan nya apa, jadi saya bikin versi sendiri dengan bahan yg ada aja dech, hasilnya enak
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus sawu sebentar asal layu aja angkat, tiriskan
- 2
Tumis bawang bombay sampai layu masukan wortel aduk2 sampai matang angkat
- 3
Campur daging ayam dengan garam,gula, merica, kecap asin, saus tiram, minyak wijen aduk rata (sy pakai daging isian kuo tie, resep jg udah pernah dishare ya)
- 4
Masukkan tumisan bawang bombay ke campuran daging, aduk rata
- 5
Siapkan sawi putih yg audah direbus, ketuk2/keprek sedikit bagian batang nya supaya lbh mudah digulung (soalnya bagian batang nya agak kaku ya) beri isian daging lalu gulung, tusuk dengan tusuk gigi agar tidak terlepas
- 6
Panaskan wajan beri air,saus tomat dan saus tiram lalu tata sawi gulung diatasnya tutup masak sampai dagingnya matang
- 7
Potong2 sawi rollnya dan sajikan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar