Udang tepung asam manis
Sebenernya kurang enak badan,,tapi karna anak2 reques minta di masakin ya harus diturutin,, namanya juga mama ya,,, langsung aja masak yuuk yg simple bahan saya seadanya karna sesuai yg ada kulkas,,,,
Udang tepung asam manis
Sebenernya kurang enak badan,,tapi karna anak2 reques minta di masakin ya harus diturutin,, namanya juga mama ya,,, langsung aja masak yuuk yg simple bahan saya seadanya karna sesuai yg ada kulkas,,,,
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lumuri udang dengan perasan jeruk nipis,bawang putih (dihaluskan dulu), garam, diamkan 10 menit agar bumbu meresap
- 2
Siapkan wadah masukan tepung terigu,beras dan tepung maizena campur dg mrica bubuk secukupnya dan garam secukupnya,sisihkan
- 3
Telur kocok lepas tuang di adonan udang lalu sedikit demi sedikit masukan ke adonan tepung sampai selesai,,,
- 4
Panaskan wajan yg uda dikasih minyak goreng,, goreng udang sedikit demi sedikit sampai selesai lalu tiriskan
- 5
Selanjutnya buat saos asam manisnya,,, tuang minyak goreng sedikit di wajan td,tumis bawang putih sm bawang merah,tuang saos tomat,garam,ladaku,gula pasir aduk sampai rata,masukan irisan wortel sama timun kasih air sedikit aduk smp agak mengental setelah itu angkat tuang diatas udang tepung,
- 6
Udang tepung asam manis siap disajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar