Sayur Bayam Kuah Bening

Disini aku tambahin wortel, tomat, dan cabai rawit (as pengganti sambel krn lagi males ngulek cabai he he padahal mah akhirnya sami mawon karena ternyata kurang pedes jadinya tetep butuh sambel huft). FYI, kalo temenku si ga suka pake cabai kalo masak kuah bening karena jadinya mirip kuah asem ceunah. Ha ha emang si, mirip dikiiitttt aja tapi. Selamat mencoba!❤
Sayur Bayam Kuah Bening
Disini aku tambahin wortel, tomat, dan cabai rawit (as pengganti sambel krn lagi males ngulek cabai he he padahal mah akhirnya sami mawon karena ternyata kurang pedes jadinya tetep butuh sambel huft). FYI, kalo temenku si ga suka pake cabai kalo masak kuah bening karena jadinya mirip kuah asem ceunah. Ha ha emang si, mirip dikiiitttt aja tapi. Selamat mencoba!❤
Cara Membuat
- 1
Rebus air sesuai porsi yang diinginkan. Sambil menunggu air mendidih, petik-petik-petik daun bayam, potong-potong wortel dan tomat (ini opsional ya bu-ibu syantik).
- 2
Iris besar-besar bawang merah dan cabai (ini juga opsional ya bu-ibu).
- 3
Jika air sudah mendidih, masukkan irisan bawang lalu cabai, diamkan hingga harum. Lalu tambahkan sedikit garam ke dalamnya sebelum merebus sayuran.
- 4
Masukkan potongan wortel, rebus hingga sedikit empuk.
- 5
Lalu masukkan sayur bayam. Aduk dan tunggu +-2 menit. Masukkan potongan tomat.
- 6
Tambahkan garam&gula sesuai selera.
- 7
Sayur bayam kuah bening siap disantap untuk kamu wahai yang bening-bening #ea. Eh, tunggu agak anget-anget dulu ya baru boleh disantap. Jangan lupa berdoa, bening^^ (maaf atas ke-tyjel-an ini).
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar