Cumi asin cabe ijo

Name: Cumi asin cabe ijo
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ons cumi asin; 1 siung lengkuas (geprek); 1 siung jahe (geprek); 2 siung bawang putih (iris); 3 siung bawang merah (iris); Beberapa cabe ijo (kalau suka pedas banyakin) (iris); 1 sdm saos tiram; 2 sdm kecap manis; Secubit gula pasir; Secubit garam; air matang (kira2)

Bunda Haydar @cook_10144599

Cirebon - Jawa Barat

(Fav suami)

Lebih banyak

Cumi asin cabe ijo

Bunda Haydar @cook_10144599

Cirebon - Jawa Barat

(Fav suami)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

4 porsi

1 onscumi asin
1 siunglengkuas (geprek)
1 siungjahe (geprek)
2 siungbawang putih (iris)
3 siungbawang merah (iris)
Beberapa cabe ijo (kalau suka pedas banyakin) (iris)
1 sdmsaos tiram
2 sdmkecap manis
Secubitgula pasir
Secubitgaram
air matang (kira2)

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Cuci bersih cumi asin dengan cara, rebus air hingga mendidih, matikan kompor, masukan cumi asin kedalam air mendidih tsb, biarkan beberapa menit, angkat lalu bilas dengan air bersih, tiriskan.
2

Tumis semua bahan geprek dan irisan tadi hingga harum, masukan cumi asin, tambahkan saos tiram, kecap manis, gula dan garam, oseng hingga harum, beri sedikit air. Masak hingga matang
3

Angkat dan siap dihidangkan.