Mie Goreng Bakso Udang

Name: Mie Goreng Bakso Udang
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr Mie Kuda Menjangan; 7 ekor udang segar ukuram sedang potong jdi tiga bagian; 7 butir bakso daging potong jdi enam bagian; 1 ikat sawi hijau; 1 butir telur ukurang besar; Daun bawang; Kecap Manis; 5 sendok makan minyak goreng; Bumbu Halus:; 3 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1/4 sdt merica; sesuai selera Garam dan Gula; bila perlu Penyedap rasa

Rosita Zuhri @rosita_cook

Jawa Timur

Pagi pagi bingung mau sarapan, dilemari ada mie dan memanfaatkam bahan baku yg ada dikulkas bakso, udang dan sawi jadilah mie goreng bakso udang. Semoga suka dan bermanfaat resepnya 😊

Lebih banyak

Mie Goreng Bakso Udang

Rosita Zuhri @rosita_cook

Jawa Timur

Pagi pagi bingung mau sarapan, dilemari ada mie dan memanfaatkam bahan baku yg ada dikulkas bakso, udang dan sawi jadilah mie goreng bakso udang. Semoga suka dan bermanfaat resepnya 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

200 grMie Kuda Menjangan
7 ekorudang segar ukuram sedang potong jdi tiga bagian
7 butirbakso daging potong jdi enam bagian
1 ikatsawi hijau
1 butirtelur ukurang besar
Daun bawang
Kecap Manis
5 sendok makanminyak goreng
Bumbu Halus:
3 siungbawang merah
4 siungbawang putih
1/4 sdtmerica
sesuai seleraGaram dan Gula
bila perluPenyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus Mie hingga matang skitar 3 menit lalu tiriskan
2

Panaskan wajan masukkan minyak goreng dan orek telur dan masukkan udang + bakso oseng hingga matang
3

Kemudian masukkan bumbu dan oseng hingga harum dan tercampur dan tmbahkan sawi dan daun bawang yg telah dipotong
4

Jika semua sudah tercampur rata masukkan mie dan aduk merata, masukkan kecap sesuai selera dan aduk hingga merata kembali
5

Jangan lupa koreksi rasa jika sudah pas matikan kompor dan siap dihidangkan 😀