Brownies Kukus Ala Ny. Liem
Pengen nyobain bikin brownies banyak resep yang seliweran beda-beda, akhirnya pilihan jatuh sama resep ny. liem ini setelah liat blognya mba nina. Tipsnya tutup kukusan dengan serbet supaya air tidak menetes jangan lupa kukus pakai api sedang cenderung kecil supaya permukaan kue tidak bergelombang. Terus pakai bahan yang berkualitas ya biar rasanya sesuai dan enak.
Brownies Kukus Ala Ny. Liem
Pengen nyobain bikin brownies banyak resep yang seliweran beda-beda, akhirnya pilihan jatuh sama resep ny. liem ini setelah liat blognya mba nina. Tipsnya tutup kukusan dengan serbet supaya air tidak menetes jangan lupa kukus pakai api sedang cenderung kecil supaya permukaan kue tidak bergelombang. Terus pakai bahan yang berkualitas ya biar rasanya sesuai dan enak.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan kukusan dan siapkan loyang saya pakai ukuran 12×25 cm olesi dengan margarin alasi kertas roti dan oles kembali sisihkan.
- 2
Campur dan ayak tepung terigu dan coklat bubuk.
- 3
Kocok telur, gula pasir dan sp sampai mengembang dan kental. Masukan campuran terigu dan coklat bubuk, aduk rata dengan spatula atau dikocok pakai mixer speed rendah.
- 4
Campurkan minyak sayur dan dcc leleh dan masukan ke dalam adonan, aduk balik pakai spatula hingga tercampur rata.
- 5
Ambil sedikit adonan kurang lebih 75 gr campur dengan SKM.
- 6
Tuang separuh adonan sisa ke dalam loyang kukus 10-15 menit lanjut adonan yang dicampur SKM kukus 5 menit kemudian tuang sisa adonan dan kukus hingga matang, test tusuk ya.
- 7
Angkat balikan loyang dan biarkan dingin baru diberi toping kalau mau saya polos saja.
- 8
Siap dipotong-potong dan disajikan.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar