Brgedel oncom pedes

Name: Brgedel oncom pedes
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 potong oncom(cuci tumbuk halus); 2 Batang daun bawang+seledri(iris halus); Haluskan bumbu👇; 5 siung bawang mreh; 2 siung bawang putih; 1 sdt ketumbar; 10 buah cabe rawit merah; secukupnya Garam; 1 Bks kaldu rasa ayam; 1 butir telur; secukupnya Minyak goreng

Rukmini @mistir

Depok

Assalamualaikum...slamat pagi,depok pagi ini msh seperti kemaren hujan rintik-rintik,ngomongin hujan rintik" pastinya kebayang bawaan nya laper Mulu,lg mager nyari sayuran ke warung yg ada aja kita masak hehehe

Lebih banyak

Brgedel oncom pedes

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 potongoncom(cuci tumbuk halus)
2 Batangdaun bawang+seledri(iris halus)
Haluskan bumbu👇
5 siungbawang mreh
2 siungbawang putih
1 sdtketumbar
10 buahcabe rawit merah
secukupnyaGaram
1 Bkskaldu rasa ayam
1 butirtelur
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu campurkan ke oncom yg sudah di cuci+ tumbuk masukan garam,kaldu,irisan Daun bawang + seledri aduk tes rasa yaa,bentuk bulat" seperti bekedel,sisihkan
2

Kocok lepas telur,cemplungkan oncom yg sudah di bulat" kan
3

Goreng dengan minyak panas sampai kering
4

Perkedel oncom sudah jadi slamt mencoba,bentuknya menyerupai brekedel kentang ya