Brownies Panggang

Ada keinginan bikin brownies udah sejak 3 bulan lalu. Minggu ini baru bisa eksekusi, maklum, anak kos yang nomaden dan nggak ada oven.
Resep awal saya dapat dari Mbak Nila Shanief, terima kasih, Mbak. Setelah 2 kali coba dan sedikit modifikasi, akhirnya saya menemukan rasa yang pas.
Brownies Panggang
Ada keinginan bikin brownies udah sejak 3 bulan lalu. Minggu ini baru bisa eksekusi, maklum, anak kos yang nomaden dan nggak ada oven.
Resep awal saya dapat dari Mbak Nila Shanief, terima kasih, Mbak. Setelah 2 kali coba dan sedikit modifikasi, akhirnya saya menemukan rasa yang pas.
Cara Membuat
- 1
Lelehkan DCC dan margarin dengan cara tim. Diamkan hingga suhu ruang.
- 2
Kocok atau campur dengan whisk telur dan gula halus hingga tercampur rata (bisa menggunakan mixer dengan speed terendah)
- 3
Masukkan DCC yang telah dilelehkan ke dalam adonan telur dan gula, kocok perlahan hingga tercampur.
- 4
Masukkan tepung, coklat bubuk dan susu bubuk ke dalam adonan secara perlahan hingga tercampur rata. Hati-hati, jangan over mix.
- 5
Setelah semua adonan tercampur rata, masukkan ke dalam loyang. (Saya menggunakan 2 loyang ukuran 18×10). Beri topping pilihan, kacang almond atau choco chips.
- 6
Masukkan ke dalam oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu dengan suhu kira-kira 180°c dan panggang selama 30 menit. (Jenis dan panas atau temperatir oven menyesuaikan milik masing-masing).
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Atika Kurnia bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar