Pesmol ikan mas

Name: Pesmol ikan mas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ikan mas; 3 batang serai; 4 lembar daun salam; 2 ruas jari lengkuas; 1 genggam kunyit,bersihkan kulitnya; 4 ruas jari jahe,bersihkan kulitnya; 3 butir kemiri; 7 siung bawang merah; 6 siung bawang putih; secukupnya garam; secukupnya gula putih; penyedap rasa; secukupnya air; minyak goreng

Anna Cantika Dewi @cook_5063968

Kangen nih masak pesmol.kayanya udh lama ga masak masakan satu ini😊.tp kali ini dpt resep dr m2h jd makin joss deh rasanya 😁

Lebih banyak

Pesmol ikan mas

Anna Cantika Dewi @cook_5063968

Kangen nih masak pesmol.kayanya udh lama ga masak masakan satu ini😊.tp kali ini dpt resep dr m2h jd makin joss deh rasanya 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgikan mas
3 batangserai
4 lembardaun salam
2 ruas jarilengkuas
1 genggamkunyit,bersihkan kulitnya
4 ruas jarijahe,bersihkan kulitnya
3 butirkemiri
7 siungbawang merah
6 siungbawang putih
secukupnyagaram
secukupnyagula putih
penyedap rasa
secukupnyaair
minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan.goreng dg minyak panas smp setengah matang ato smp kering bs sesuai selera ya
2

Ulek bawang merah,bawang putih,kemiri,jahe,kunyit,1 ruas lengkuas.yg 1ruasnya lg hny diiris2.
3

Tumis bumbu smp harum.masukkan 1 ruas lengkuas yg diiris td,salam,serai.
4

Tambahkan air,masukkan ikan.beri garam,gula,penyedap rasa.
5

Test rasa.Tunggu smp air menyerap.jika sdh menyerap siap disajikan.