Lemper ayam gurih

Name: Lemper ayam gurih
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg beras ketan; 400 ml santan; secukupnya Garam; Isian; 250 gr dada ayam kukus suwir2; 5 siung bamer; 3 siung baput; 1 st ketumbar; 3 butir kemiri; 3 lbr daun jeruk; 2 btg sere; Garam sckpya; Gula dan peyedap sckpya; secukupnya Daun pisang

St fat @galeristfat

Malang lowokwaru merjosari

Pulang dari mudik dapat cara membungkus lemper yg beda dr biasanya..(menurutku irit daun)..🤩🤩

Lebih banyak

Lemper ayam gurih

St fat @galeristfat

Malang lowokwaru merjosari

Pulang dari mudik dapat cara membungkus lemper yg beda dr biasanya..(menurutku irit daun)..🤩🤩

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgberas ketan
400 mlsantan
secukupnyaGaram
Isian
250 grdada ayam kukus suwir2
5 siungbamer
3 siungbaput
1 stketumbar
3 butirkemiri
3 lbrdaun jeruk
2 btgsere
Garam sckpya
Gula dan peyedap sckpya
secukupnyaDaun pisang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci beras ketan,kukus sampai keras(pakai ketan siem tidak perlu di rendam)angkat
2

Siapkan panci rebus santan hingga mendidih.lalu ketan d1masukan ke santan mendidih aduk hingga kesat angkat
3

Siapakan dandang dan kukus kembali ketan yg bersantan hingga matang,angkat siap untuk di isi
4

Ambil ketan secukupnya isi lalu bungkus ketan sesesuai selera sajikan
5

Bisa di kukus atau langsung di santap