Rempeyek krispi

Bebikinnya malem2. Seperti biasa, sy yg meracik bumbu dan adonan tp yg goreng paksu. Pdahal kasian abis pulang kerja cape eh langsung bantuin istrinya didapur. Beruntungnya punya suami kayak punya kakak cewek aja suka didapur😂
Rempeyek krispi
Bebikinnya malem2. Seperti biasa, sy yg meracik bumbu dan adonan tp yg goreng paksu. Pdahal kasian abis pulang kerja cape eh langsung bantuin istrinya didapur. Beruntungnya punya suami kayak punya kakak cewek aja suka didapur😂
Cara Membuat
- 1
Potong kacang menjadi 3 bagian atau sesuai selera.
- 2
Siapkan tepung beras dan tepung tapioka dalam wadah. Masukkan bumbu halus. Masukkan juga santan kara yg sudah diberi air kira2 1 gelas belimbing. Kocok telur dan masukkan juga dalam adonan.
- 3
Aduk2 hingga rata dan tidak bergerindil. Cek rasa dan kekentalan. Jika sudah pas, tambahkan rajangan daun jeruk purut.
- 4
Panaskan minyak agak banyak. Gunakan sendok sayur kecil untuk menyendok adonan. (kacangnya terserah mau di campur langsung atau ditabur disendok sayur sebelum dituang ke minyak panas).
- 5
Siramkan adonan dipinggir wajar agar jadinya tipis dan kriuk. Lakukan sampai habis.. 👌🏻
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar