Brownies Shiny Crust

Bikinan udah lamaaaaaaa .baru upload .pokoknya paling enak kalo sudah masuk lemari es . Langsung mari mari mari. Kemarin ini bikin pake otang (oven tangkring) . Cuzzz dapur .
Brownies Shiny Crust
Bikinan udah lamaaaaaaa .baru upload .pokoknya paling enak kalo sudah masuk lemari es . Langsung mari mari mari. Kemarin ini bikin pake otang (oven tangkring) . Cuzzz dapur .
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven dengan api sedang selama 15mnt sebelum adonan masuk oven dan siapkan loyang uk 20 x 10 hasil nya lumayan tinggi dan tebal atau loyang 10 x 30 hasilnya lebih rendah sedikit dari loyang tadi atau yg saya gunakan loyang uk 20 x 20 hasil sesuai foto. Oles margarin beri kertas roti keseluruhan permukaan dalam loyang dan lebihkan kertas rotinya agar mudah mengangkat nya nanti lalu oles lagi dengan margarin. Sisihkan
- 2
Aduk BAHAN C dengan whisk atau garpu atau kaki mixer HINGGA GULA LARUT karna shiny terbentuk dari gula yg menjadi karamel karna suhu panas oven (itu yg saya baca d google ya hehehe)
- 3
Masukkan BAHAN A aduk rata lalu masukkan BAHAN B dan aduk rata... adonan kental yaaa... masukkan dalam loyang dan beri taburan
- 4
PANGGANG/OVEN d rak atas 20mnt api sedang... lalu lanjutkan dengan api sedang cenderung kecil 25mnt, angkat dan biarkan dahulu diloyang hingga dingin lalu keluarkan dari loyang potong2 siap d nikmati... lebih enak yg sudah d masukkan ke lemari es (menurut saya loh hehehhe)
#kenali oven masing masing yaaa
- 5
Bisa dibuat brownies sekat
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar (4)