Kue Mangkok
Source : Sisca Soewitomo
sebenernya sih aku kalo nyari resep kue apapun ga terpaku sama 1 resep, jd aku mark banyak resep trus ntr dr semua resep aku modif modif dikit lah ..salah satu contohnya kue mangkok ini, yuk kita cekidot ...
Kue Mangkok
Source : Sisca Soewitomo
sebenernya sih aku kalo nyari resep kue apapun ga terpaku sama 1 resep, jd aku mark banyak resep trus ntr dr semua resep aku modif modif dikit lah ..salah satu contohnya kue mangkok ini, yuk kita cekidot ...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masak bahan A sampai gula larut (cukup hangat, jgn sampai mendidih)
- 2
Campurkan bahan B dan bahan A, aduk sampai tidak bergerindil, masukkan ragi, aduk lagi lalu sisihkan selama 30 menit tutup dengan kain lap bersih.
- 3
Panaskan kukusan dengan api besar sampai beruap banyak. Tutup panci dilapisi kain lap agar air tidak netes ke kue.
- 4
Setelah 30 menit, tambahan baking powder dan pewarna sesuai selera ke adonan kemudian aduk sampai busa hilang. Masukkan ke cetakan sampai hampir penuh, kemudian segera di kukus selama 15-20 menit (jangan buka tutup panci selama mengukus).
- 5
Setelah matang turunkan kue, tunggu hangat, keluarkan dari cetakan dan siap disajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar