Lapis Solo

Suka sekali makan jenis cake yg banyak pakai kuning telur tanpa obat pengembang, rasanya enak banget. Kalau beli harganya wow. Ingin buat takut gagal😀. Akhirnya tekad bulat esekusi resep bunda ms.rinadedik adopsi dr lapis surabaya yg sudah di modif dr resep awal milik ncc. Alhamdulillah bisa ngembang dan rasanya jangan ditanya. Enaaak pake banget. Kenapa saya pilih lapis solo karena putri saya masih puasa makan coklat. Kalau lapis surabaya dan lapis mandarin kan pakai coklat. Sebagai pemula rasanya dah seneng banget bisa buat cake yg wow ini. Resep dibawah untuk 1 loyang ukuran 18x18x5. Saya buat 2 loyang untuk kemudian saya tumpuk. Langsung abis di cemal cemil sama kita bertiga ni bund.Yuuuk bunda di reebak resepnya.
Lapis Solo
Suka sekali makan jenis cake yg banyak pakai kuning telur tanpa obat pengembang, rasanya enak banget. Kalau beli harganya wow. Ingin buat takut gagal😀. Akhirnya tekad bulat esekusi resep bunda ms.rinadedik adopsi dr lapis surabaya yg sudah di modif dr resep awal milik ncc. Alhamdulillah bisa ngembang dan rasanya jangan ditanya. Enaaak pake banget. Kenapa saya pilih lapis solo karena putri saya masih puasa makan coklat. Kalau lapis surabaya dan lapis mandarin kan pakai coklat. Sebagai pemula rasanya dah seneng banget bisa buat cake yg wow ini. Resep dibawah untuk 1 loyang ukuran 18x18x5. Saya buat 2 loyang untuk kemudian saya tumpuk. Langsung abis di cemal cemil sama kita bertiga ni bund.Yuuuk bunda di reebak resepnya.
Cara Membuat
- 1
Mixer kecepatan tinggi kuning telur dan gula juga pasta vanila sampai ngembang putih dan berjejak. Saya kurang lebih 10 menit tapi tergantung mixernya bunda.
- 2
Mentega yg sudah si kocok ngembang di campur sedikit dengan bahan telur tadi. Hati hati aduknya.
- 3
Setelah itu dengan bertahap adonan mentega masukkan ke adonan kuning telur dengan cara aduk balik.
- 4
Baru masukkan terigu sambil di ayak dikit2 dengan aduk balik atau di mixer kecepatan rendah sebentar saja.
- 5
Oven yg sudah dipanaskan suku 180.
- 6
Adonan tuang ke dalam loyang yg sudah diberikan alas kertas baking olesi mentega sedikit. Saya yang satu loyang tabur dengan kismis.
- 7
Panggang selama 20 menit atau tergantung oven bunda.
- 8
Tratratra jadi deh lapis solonya. Kemudian pindah ke rak roti agar dingin.
- 9
Setelah dingin berikan olesan selai strawbery setelah itu tumpuk. Tratratra jadi sudah. Selamat mencoba bunda.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar