Ayam tangkap khas Aceh
Enak lah pokoknya...
Catatan :
Selain disini, buat pengguna cookpad bisa nemuin resep di Instagram "finari_kitchen" follow ya, 😘😍😍😁
Ayam tangkap khas Aceh
Enak lah pokoknya...
Catatan :
Selain disini, buat pengguna cookpad bisa nemuin resep di Instagram "finari_kitchen" follow ya, 😘😍😍😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan yang diperlukan cuci bersih.
- 2
Haluskan bumbu sampai benar-benar halus.
- 3
Ungkep dengan bumbu yang diberi air 50 cc yang dicampur garam dan secukupnya gula.
- 4
Ungkep sampai air menyusut.
- 5
Selanjutkan goreng ayam yang sudah dipotong-potong dengan api sedang sampai berwarna kecoklatan (tidak terlalu kering).
- 6
Angkat dan tiriskan
- 7
Kemudian haluskan bumbu ayam tangkap dan goreng sampai berwarna kecoklatan dengan daun pandan yang sudah dipotong potong dan daun kari.
- 8
Setelah agak kecoklatan masukkan ayam sebentar goreng bersamaan, tiriskan.
- 9
Sajikan dengan nasi hangat.
- 10
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar