Pisang Molen

Sudah lama nda beli pisang molen. Kepikiran bikin sendiri biar puas makannya 😂 Pernah bikin sih, udah lama, jadi udah lupa resepnya. Akhirnya googling lagi.
Eh tiba-tiba inisiatif atasnya di taruh susu coklat sama keju parut, trus iseng jual seribuan di sekolahan dekat rumah. Wiiihhh sehari bisa laku 50-100pcs 😂😅 Alhamdulillah 😇
Pisang Molen
Sudah lama nda beli pisang molen. Kepikiran bikin sendiri biar puas makannya 😂 Pernah bikin sih, udah lama, jadi udah lupa resepnya. Akhirnya googling lagi.
Eh tiba-tiba inisiatif atasnya di taruh susu coklat sama keju parut, trus iseng jual seribuan di sekolahan dekat rumah. Wiiihhh sehari bisa laku 50-100pcs 😂😅 Alhamdulillah 😇
Cara Membuat
- 1
Campur terigu, gula pasir, garam, vanili. Aduk rata
- 2
Masukkan margarin. Campur rata
- 3
Masukkan air es sedikit demi sedikit, sambil diuleni. Sampai dirasa adonan tidak lengket ditangan
- 4
Ambil sedikit sedikit adonan, dikira2 saja bisa menutupi pisang.
- 5
Taburi adonan dengan sedikit terigu, lalu gilas atau tipiskan adonan menggunakan rolling pin, botol bekas, atau penggiling mie.
- 6
Semakin tipis adonan, semakin kriuk hasilnya
- 7
Gulung adonan ke pisang. Sampai pisang tertutupi
- 8
Mau langsung digoreng atau disimpan dikulkas dulu, boleh boleh aja
- 9
Kalo mau disimpan dikulkas buat stok frozen, lumuri tempat penyimpanan dengan minyak goreng atau terigu. Begitupun dengan pisang molennya. Agar tidak saling lengket 😆
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar