Mie Kuah Seafood 🍜 (#pr_anekamiekuah)

Teh Yanithea
Teh Yanithea @tehyanithea
Bekasi

.
28/01/2018,
.
Dingin-dingin gini emang cucok bebikin mie kuah.... Sekalian setor posting rame-rame mingguan... Kali ini bikin mie kuah seafood sesuai bahan yang ada di rumah.
.
Happy cooking and happy tummy everyone 😍😍😍
.

Mie Kuah Seafood 🍜 (#pr_anekamiekuah)

39 orang berencana membuat resep ini

.
28/01/2018,
.
Dingin-dingin gini emang cucok bebikin mie kuah.... Sekalian setor posting rame-rame mingguan... Kali ini bikin mie kuah seafood sesuai bahan yang ada di rumah.
.
Happy cooking and happy tummy everyone 😍😍😍
.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 1 bungkusmie telor, rendam air panas sampai kembang, tiriskan
  2. 2 siungbawang putih, iris halus
  3. 4 siungbawang merah, iris halus
  4. Sejempoljahe, geprek
  5. 5 lembarkol, iris halus
  6. 10 batangsawi, potong-potong
  7. 1/2 buahtomat, potong dadu
  8. 1 batangdaun bawang, potong-potong 1 cm
  9. 2 batangseledri, potong-potong 1 cm
  10. 2 butirtelur
  11. Segenggamudang kupas
  12. 6 buahbaso udang
  13. 4 buahcrabstick, potong memanjang ujung tidak terputus
  14. Secukupnyagaram
  15. 1/2 sdtgula pasir
  16. 1/2 sdtmerica bubuk
  17. 1/2 sdtkaldu bubuk
  18. 1 sdtkecap asin
  19. Secukupnyaair untuk kuah
  20. 1 sdtminyak wijen
  21. Secukupnyaminyak goreng untuk menumis
  22. 🍜Bahan pelengkap:
  23. Secukupnyairisan daun bawang dan seledri
  24. Secukupnyabawang goreng
  25. Secukupnyacabe rawit iris, bagi yang suka pedas

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan.

  2. 2

    Tumis sampai wangi irisan bawang merah, bawang putih, dan jahe geprek dengan minyak goreng dan minyak wijen, masukan udang kupas masak sampai udang mulai berubah warna. Kemudian masukan telur, orak arik telur. Setelah telur masak tambahkan irisan kol dan potongan sawi, masak sampai agak layu.

  3. 3

    Tambahkan air, tunggu sampai air mendidih, masukan baso udang, crabstick, mie telur, daun bawang, seledri, tomat, gula, garam, merica bubuk, kecap asin, dan kaldu bubuk. Aduk rata. Cek rasa. Matikan api

  4. 4

    Sajikan dengan taburan irisan daun bawang, seledri dan bawang goreng. Yang suka pedas bisa ditambah irisan cabe rawit. Enakkk.....😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Teh Yanithea
Teh Yanithea @tehyanithea
pada
Bekasi
L💗ve cooking for relaxing 💕💕💕IG @teh_yanithea
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa