Nugget Ayam Homemade

Name: Nugget Ayam Homemade
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ayam fillet, haluskan; 1 buah wortel ukuran besar, parut; 1 batang daun bawang dan seledri, iris tipis; secukupnya Keju parut; 2 butir telur; 5 sdm terigu; 3 sdm maizena; 1,5 sdt garam; 1/2 sdt merica bubuk; 1/2 sdt kaldu ayam bubuk; 7 siung bawang putih, haluskan; 1/2 sdt gula; Pencelup; Terigu dan air secukupnya, bikin agak kental ya; 250 gr tepung panir

anita kusuma @cook_2577207

solo

Si ade suka bgt sm nugget, kalau terus terusan beli yg olahan ko kayaknya agak takut juga ya sm pengawetnya. Hari ini nyoba bikin dan taraaaa si ade suka 😘

Lebih banyak

Nugget Ayam Homemade

anita kusuma @cook_2577207

solo

Si ade suka bgt sm nugget, kalau terus terusan beli yg olahan ko kayaknya agak takut juga ya sm pengawetnya. Hari ini nyoba bikin dan taraaaa si ade suka 😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grayam fillet, haluskan
1 buahwortel ukuran besar, parut
1 batangdaun bawang dan seledri, iris tipis
secukupnyaKeju parut
2 butirtelur
5 sdmterigu
3 sdmmaizena
1,5 sdtgaram
1/2 sdtmerica bubuk
1/2 sdtkaldu ayam bubuk
7 siungbawang putih, haluskan
1/2 sdtgula
Pencelup
Terigu dan air secukupnya, bikin agak kental ya
250 grtepung panir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Giling ayam fillet, atau blender dg 2 butir telur.
2

Campurkan semua bahan aduk sampai rata
3

Oles loyang dg margarin, kukus adonan kurang lebih 30 menit. Tes tusuk, kalau udh ngga ada yg nempel, matikan api.
4

Tunggu sampai dingin, potong potong.
5

Celupkan ke adonan celupan, lalu gulingkan ke tepung panir.
6

Masukkan kulkas. Kalau panirnya sudah nempel, goreng ke minyak panas dg api kecil. Selamat mencobaaa 😘