Cucumber Noodles (Cuddles) dengan Saus Bolognese (Tanpa MSG)

Dari sore sampai malam saya merasa lapar berat. Yang ada di pikiran hanya jajan tahu tek untuk memuaskan keinginan si perut. Daripada mengeluarkan uang dan pola hidup sehat jadi terganggu, saya akhirnya menyemangati diri untuk memasak menu impian yang dari dulu kepingin saya coba. Akhirnya, jadilah resep ini. Oh ya, resep ini bisa jadi salah satu alternatif menu diet tapi minus gula pastinya. Jika ingin lebih bergizi, bisa ditambah dengan pangan hewani (ayam, daging cincang, dll). 😉
Cucumber Noodles (Cuddles) dengan Saus Bolognese (Tanpa MSG)
Dari sore sampai malam saya merasa lapar berat. Yang ada di pikiran hanya jajan tahu tek untuk memuaskan keinginan si perut. Daripada mengeluarkan uang dan pola hidup sehat jadi terganggu, saya akhirnya menyemangati diri untuk memasak menu impian yang dari dulu kepingin saya coba. Akhirnya, jadilah resep ini. Oh ya, resep ini bisa jadi salah satu alternatif menu diet tapi minus gula pastinya. Jika ingin lebih bergizi, bisa ditambah dengan pangan hewani (ayam, daging cincang, dll). 😉
Cara Membuat
- 1
Potong kedua ujung timun, belah dua, buang bijinya dan iris tipis memanjang.
- 2
Haluskan tomat dan cabai rawit menggunakan blender kecil.
- 3
Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
- 4
Masukkan timun dan jagung. Masak sebentar.
- 5
Masukkan bumbu yang telah dihaluskan.
- 6
Masak hingga timun menjadi layu.
- 7
Masukkan oregano, gula dan garam. Cicipi rasanya, sesuaikan dengan selera masing-masing.
- 8
Setelah timun layu, matikan api kompor dan siap disantap.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar