Pudding Nangka Nata de Coco

Name: Pudding Nangka Nata de Coco
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan lapisan hijau; 1 bungkus agar2 hijau; 2 sdt bubuk jelly plain; 180 g-200g gula pasir (sesuai selera); 1 liter air nata de coco (ditambahkan air putih sampai 1ltr); 200 ml santan instant (1kotak); 300 g nata de coco; 125 g nangka, dipotong dadu; Bahan Lapisan coklat; 1 sachet kecil agarasa coklat; 4 sdm gula (sesuai selera); 500 ml air

Mama Upay @Mamup_Recipes

Cikarang, Jawa Barat, Indonesia

30.01.18
Source : mbaiyya
Pudding Pandan Nangka Nata De Coco https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3662537-pudding-pandan-nangka-nata-de-coco

Punya nata de coco nganggur, gak sengaja nemu resep pudding ini. Lgs cus bikin setelah beli nangka 1bungkus 10rb 😃😍
Resep asli pake daun pandan, krn aq gak punya pake agar warna hijau aj. Kl mau jd satu cetakan pake cetakan d24cm, krn aq gak punya dipake aj yg ada. 1resep bs jd 2pcs cetakan d13cm, 1pcs cetakan d16cm dan 7pcs cetakan kecil d5cm.
Bau nangkanya bikin ngiler...😘🤗

^^ Happy Cooking 😊😊 ^^

30.01.18
Source : mbaiyya
Pudding Pandan Nangka Nata De Coco https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3662537-pudding-pandan-nangka-nata-de-coco

^^ Happy Cooking 😊😊 ^^

Lebih banyak

Pudding Nangka Nata de Coco

Mama Upay @Mamup_Recipes

Cikarang, Jawa Barat, Indonesia

30.01.18
Source : mbaiyya
Pudding Pandan Nangka Nata De Coco https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3662537-pudding-pandan-nangka-nata-de-coco

^^ Happy Cooking 😊😊 ^^

30.01.18
Source : mbaiyya
Pudding Pandan Nangka Nata De Coco https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3662537-pudding-pandan-nangka-nata-de-coco

^^ Happy Cooking 😊😊 ^^

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60menit

Bahan lapisan hijau
1 bungkusagar2 hijau
2 sdtbubuk jelly plain
180g-200g gula pasir (sesuai selera)
1 literair nata de coco (ditambahkan air putih sampai 1ltr)
200 mlsantan instant (1kotak)
300 gnata de coco
125 gnangka, dipotong dadu
Bahan Lapisan coklat
1 sachet kecilagarasa coklat
4 sdmgula (sesuai selera)
500 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

60menit

1

Dicampur rata air (1ltr), agar, jelly dan gula pasir. Dimasak sampai mendidih.
2

Dikecilkan api, dimasukkan santan, diaduk2 hingga meletup. Tes rasa. Bila kurang manis bisa ditambahkan gula. Dimatikan api.
3

Dimasukkan nata de coco dan nangka. Diaduk sampai agak dingin. Dimasukkan ke cetakan. Dibiarkan sampai set.
4

Disiapkan lapisan coklat. Dicampur dan diaduk rata semua bahan kemudian dimasak sampai mendidih.
5

Dituang keatas lapisan hijau. Dibiarkan set. Baru dimasukkan kekulkas.
6

Siap disajikan 😍😍
7

Selamat Mencoba 😊
8

Note : Pastikan lapisan hijau sudah set benar pada saat menuang cairan lapisan coklat. Kl belum set benar agar coklatnya bs jatuh kebawah (lapisan hijau) ky punyaku ini. Karena gak sabar nunggu set dan lapisan coklatnya udah dibuat 😅
9

Ini nata de coco yg saya pakai. Asli dr cianjur jd gak dipake semua nata de coco nya, soalnya banyak banget isinya (netto 1ltr, berat nata de coco ±650g) 😍😅