Semur Telur Kentang

Name: Semur Telur Kentang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 butir telur; 1 buah kentang, potong2; Secukupnya kecap manis; Secukupnya garam dan penyedap rasa; Secukupnya gula merah; Secukupnya air; 1 Lbr daun salam; 2 cm jahe, geprek; Bumbu Halus:; 2 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 2 btr kemiri

Verina Deviani @cook_5588600

Tangerang

Resep dr mbk Nadia R

Lebih banyak

Semur Telur Kentang

Verina Deviani @cook_5588600

Tangerang

Resep dr mbk Nadia R

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 butirtelur
1 buahkentang, potong2
Secukupnyakecap manis
Secukupnyagaram dan penyedap rasa
Secukupnyagula merah
Secukupnyaair
1 Lbrdaun salam
2 cmjahe, geprek
Bumbu Halus:
2 siungbawang putih
4 siungbawang merah
2 btrkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus telur hingga matang lalu kupas kulitnya.
2

Panaskan minyak. Masukkan bumbu halus, jahe dan daun salam hingga harum.
3

Tambahkan sedikit air dan masukkan kentang. Tunggu sampai kentang setengah matang, br masukkan telur.
4

Setelah telur masuk. Tambahkan gula merah, garam dan penyedap rasa. Masak hingga bumbu menyusut dan meresap.
5

Test rasa lg sebelum selesai.. Makan d dgn nasi hangat.