Bumbu pecel enak
Baru sadar klo udah lama ga makan sayur2an,, + pingin banget bisa bikin bumbu pecel sendiri. Harus.nya untuk kacangnya diblender pake blender bumbu yg kecil itu, tapi ini saya ulek sambil saya tumbuk2 pake ulek2 gitu hihii. 😂😂 Karena saya ga pandai ngulek, jadi kacangnya kurang halus.. Akhirnya pas mau buat makan, yg ½ saya halusin lg pake blender + sedikit air panas & yg ½ lagi sy biarin agak kasar lalu dicampur gitu.. Klo perlu tambah air panas lagi sampai kekentalan & rasanya pas.. Selamat Mencoba... 😊
Bumbu pecel enak
Baru sadar klo udah lama ga makan sayur2an,, + pingin banget bisa bikin bumbu pecel sendiri. Harus.nya untuk kacangnya diblender pake blender bumbu yg kecil itu, tapi ini saya ulek sambil saya tumbuk2 pake ulek2 gitu hihii. 😂😂 Karena saya ga pandai ngulek, jadi kacangnya kurang halus.. Akhirnya pas mau buat makan, yg ½ saya halusin lg pake blender + sedikit air panas & yg ½ lagi sy biarin agak kasar lalu dicampur gitu.. Klo perlu tambah air panas lagi sampai kekentalan & rasanya pas.. Selamat Mencoba... 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan kacang yang telah digoreng menggunakan blender bumbu, sisihkan.
- 2
Haluskan bawang putih gr, cabe rawit gr, daun jeruk gr, kencur gr, garam, gula merah, & asam (sambil buang biji asam yg mengganggu saat pengulekan hikkkzz 😪)
- 3
Setelah halus campurkan kacang yang sudah diblender tadi, aduk2 dengan ulekan hingga tercampur rata.
- 4
Jika ingin langsung digunakan masukkan bumbu dalam mangkuk, tambahkan air panas secukupnya aduk rata hingga kekentalan & rasa pas sesuai selera. Masukkan wadah/ plastik jika ingin disimpan sebagai stok.
- 5
Selesai dehhhh 😘😘 tinggal masak pelengkapnya sesuai selera masing2 😋
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Erlin Primania bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)