Creamy Mushroom Spaghetti

Kali ini spaghetti dengan saus putih. Biasanya saya bikin bechamel sauce terpisah. Karena pengen yg cepat, kali ini saya masak langsung di pan. Semacam pasta on the go versi saya. Lebih suka pakai fettuchini untuk varian yg ini.
Creamy Mushroom Spaghetti
Kali ini spaghetti dengan saus putih. Biasanya saya bikin bechamel sauce terpisah. Karena pengen yg cepat, kali ini saya masak langsung di pan. Semacam pasta on the go versi saya. Lebih suka pakai fettuchini untuk varian yg ini.
Cara Membuat
- 1
Masak spaghetti sampai al dente. Tiriskan. Jangan lupa beri minyak pada air rebusan agar pasta tidak saling menempel.
- 2
Panaskan margarin/butter sampai leleh. Masukkan jamur. Masak sampai jamur mengeluarkan kaldunya.
- 3
Masukkan heavy cream. Beri garam, lada dan bawang putih bubuk.
- 4
Masukkan keju parut. Tes rasa.
- 5
Terkahir, masukkan spaghetti, aduk rata.
- 6
Siap disajikan. Karena lidah selera pedas saya tambah chili flakes dan more cheese!! Yummy
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar