Martabak Tahu Telur

Name: Martabak Tahu Telur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 lembar Kulit Lumpia; 1 sdm Tepung Terigu, Larutkan dengan sedikit air (Untuk lem); ▶Bahan Isian:; 2 buah Tahu Kuning (Uk. sedang); 1 butir Telur Ayam; 3 batang Daun Bawang, Iris tipis; Secukupnya Kaldu Bubuk Ayam

Mila🧕🏻 @familahaq

Bandung

1 Februari 2018
Temen ngeteh sambil nyantai😋

Lebih banyak

Martabak Tahu Telur

Mila🧕🏻 @familahaq

Bandung

1 Februari 2018
Temen ngeteh sambil nyantai😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 lembarKulit Lumpia
1 sdmTepung Terigu, Larutkan dengan sedikit air (Untuk lem)
▶Bahan Isian:
2 buahTahu Kuning (Uk. sedang)
1 butirTelur Ayam
3 batangDaun Bawang, Iris tipis
SecukupnyaKaldu Bubuk Ayam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan wadah. Kocok lepas telur. Lalu hancurkan tahu menggunakan wisk. Masukkan semua sisa bahan isian. Aduk rata.
2

Tuang 1 sdm adonan di tengah kulit lumpia. Lipat seperti melipat amplop. Lem dengan larutan tepung terigu. Lakukan sampai habis. (Gambar contoh).
3

Panaskan minyak. Goreng martabak dengan api kecil sampai kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan.
4

Sajikan hangat dengan cocolan saus sambal/cabe rawit. #semangatmencoba 😊