Rebus pisang, setelah matang pisahkan kulit dan bijinya, kemudian hancurkan.

Setelah itu, tambahkan vanillie, mentega, tepung terigu, aduk hingga merata.

Setelah tercampur rata, ambil adonan dan pipihkan lalu beri coklat meises untuk isiannya, kemudian bentuk sesuai selera. Catatan: isian bisa sesuai selera.

Ulangi hingga adonan habis, kemudian taburi dengan tepung roti hingga merata, kemudian goreng.

Setelah warna menjadi coklat keemasan, risol pisang coklat siap disajikan.

Selamat mencoba.