Donat Kentang Empuk
Jadi kemaren sempet beli cetakan donat, nah skrg pengen cobain praktek bikin donat pake cetakannya itu, dan hasilnya not bad lah 👌
Donat Kentang Empuk
Jadi kemaren sempet beli cetakan donat, nah skrg pengen cobain praktek bikin donat pake cetakannya itu, dan hasilnya not bad lah 👌
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus kentang di air mendidih sampai empuk, kupas kulitnya kemudian uleg
- 2
Campur kuning telur, gula, garam, fermipan, baking powder SKM, susu bubuk, margarin kemudian kocok lepas sampai tercampur semua
- 3
Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit dan kentang yg sudah dihaluskan. Uleni sampai adonan kalis.
- 4
Diamkan adonan selama 1 jam sambil ditutupi dengan serbet yg bersih supaya mrngembang.
- 5
Setelah 1 jam, bentuk adonan menjadi donat. Bisa pakai cetakan atau tutup botol untuk melubangi bagian tengah donat.
- 6
Setelah dibentuk adonan donat, diamkan lagi selama 30 menit supaya mengembang.
- 7
Setelah 30 menit goreng donat di atas minyak yg panas dengan api kecil supaya tidak mudah gosong.
- 8
Donat siap diberi toping sesuai selera. Ini saya olesi dengan blueband kemudian ditaburi dengan meses.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar