Nugget ayam simple

Name: Nugget ayam simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gdaging ayam fillet; 2 butir telur; bumbu :; 5 siung bawang putih (haluskan); 1 batang daun bawang; 30 gr wortel parut kasar; 1 sdt garam; 1/3 sdt merica; 1/3 sdt gula; 1 bks kaldu bubuk; 2 sdm tapioka; bahan pelapis:; 2 sdm tepung terigu; secukup nya air; tepung panir kasar

Chairunnisa Jawas @icha_jawas

Jakarta Selatan

yuuk buat kan nugget buat si kecil . lebih aman dan sehat

Lebih banyak

Nugget ayam simple

Chairunnisa Jawas @icha_jawas

Jakarta Selatan

yuuk buat kan nugget buat si kecil . lebih aman dan sehat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

400gdaging ayam fillet
2 butirtelur
bumbu :
5 siungbawang putih (haluskan)
1 batangdaun bawang
30 grwortel parut kasar
1 sdtgaram
1/3 sdtmerica
1/3 sdtgula
1 bkskaldu bubuk
2 sdmtapioka
bahan pelapis:
2 sdmtepung terigu
secukupnya air
tepung panir kasar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukan ke dalam blender daging ayam yg sdh di potong potong dan telur, blender sampai tercampur rata
2

Campurkan semua bahan bumbu dan ayam, aduk rata
3

Kukus dengan loyang yg sdh diolesi mentega selama 20 menit
4

Angkat dan potong2 nuget
5

Buat campuran air dan terigu untuk bahan pelapis.
6

Gulingkan di campuran trsbt lalu gulingkan di tepung panir.
7

Goreng sampai kekuningan dan siap disajikan