Siapkan wadah masukkan telur,Vanili, baking powder, dan gula (kocok terus sampai mengental, berbuih, dan warnanya agak pucat). Bisa di mixer

Lelehkan margarin (bisa pakai minyak sayur jika tidak ada)

Masukkan chocolatos sachet dan tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit ke dalam adonan mixer dengan kecepatan rendah lalu tambahkan margarin cair aduk rata.

Seduh susu kental manis dengan air hangat(jangan terlalu banyak air agak tidak encer dan mudah mengembang).

Masukkan susu kental manis yang sudah di seduh / diberi air ke dalam adonan kocok dengan kecepatan rendah matikan mixer.

Aduk hingga merata.

Siapkan adonan brownies beri sedikit margarin di tempat adonan dan juga beri sedikit tepung terigu agar tidak lengket saat di kukus.

Tuang adonan ke dalam cetakan

Siapkan air untuk mengukus tunggu sampai mendidih lalu masukkan cetakan ke dalam kukusan. Di atasnya beri kain agar air yang berada dalam tutup panci tidak ke adonan, lalu tutup dan kukus selama 30-45 menit (sampai matang)

Jika dirasa sudah matang, jangan langsung matikan kompor. Tusuk-tusuk adonan dengan sebatang lidi jika tidak ada adonan yang menempel berarti sudah matang kuenya. Matikan kompor angkat lalu dinginkan kue.

Keluarkan kue dari cetakan lalu potong-potong sesuai selera.

Siapkan piring susun rapi brownisenya, jika ingin di beri toping silahkan dilanjutkan sesuai selera.

Siap dinikmati