Rebus biji sagu mutiara merah. Atau kalau masih berwarna putih, rebus dengan 1 sdt pewarna merah makanan. Tambahkan 1 batang daun pandan wangi. Rebus dengan api kecil sambil ditutup dengan tutup panci, sambil sesekali diaduk agar tidak gosong bawahnya. Apabila air sudah kering dan biji mutiara sudah bening atau hampir bening dengan sedikit putih didalamnya. Matikan api dan biarkan bubur tertutup rapat agar panasnya menyempurnakan masaknya mutiara yang masih ada sisa putih2nya

Rebus gula merah, gula putih dengan air sampai mendidih dan gula larut. Matikan api dan sisihkan

Campurkan santan dengan air, tambahkan daun pandan dan garam. Rebus diatas api kecil sambil diaduk perlahan jangan sampai pecah. Apabila santan mulai mendidih, segera matikan api. Sisihkan

Cara menghidang: masukkan kedalam mangkuk hidangan 2 atau 3 sendok mutiara, tuangkan sedikit air gula dan siram dengan santan