Breudher cake

Name: Breudher cake
Yield: 1 loyang kotak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 270 g tepung terigu protein sedang; 2 butir telur ayam; 100 g margarine (sy pake forvita yg murah); 1/2 bks fermipan; 130 g gula pasir; 1 sct susu frisian flag + air s/d 170ml aduk rata; 1 sdm susu bubuk dancow; 1 sdt vanilli bubuk; 1/2 sdt garam; Kismis buat topping

Magelina R Pieter @cook_9298035

Sebenernya tau cake ini dari dulu..tapi berhubung ga pernah masak..yaa ga pernah dibuat..baru2 ini rajin liat resepnya..mudah2an sich berguna..maklum baru pemula..😄

Lebih banyak

Breudher cake

Magelina R Pieter @cook_9298035

Sebenernya tau cake ini dari dulu..tapi berhubung ga pernah masak..yaa ga pernah dibuat..baru2 ini rajin liat resepnya..mudah2an sich berguna..maklum baru pemula..😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 loyang kotak

270 gtepung terigu protein sedang
2 butirtelur ayam
100 gmargarine (sy pake forvita yg murah)
1/2 bksfermipan
130 ggula pasir
1sct susu frisian flag + air s/d 170ml aduk rata
1 sdmsusu bubuk dancow
1 sdtvanilli bubuk
1/2 sdtgaram
Kismis buat topping

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur gula, tepung, garam, susu dancow, vanilli, margarine telur dan mixer dgn kecepatan rendah sampe rata
2

Masukkan fermipan ke dlm susu frisian flag yg telah dicampur air tadi lalu diaduk biarkan sebentar kurang lebih 5 menit sampai ada busa2 nya
3

Setelah itu masukkan susu yg telah dicampur fermipan ke dlm adonan lalu campur sedikit2 tanpa mixer (bisa pakai spatula)
4

Masukkan semua adonan yg telah di campur ke dlm loyang yg telah diolesi mentega dan tepung.
5

Diamkan selama 1 jam dan dibungkus dengan kain basah.
6

Lalu buka dan taburkan topping (saya pake kismis)
7

Panaskan dulu oven listrik sebelum memanggang dgn suhu 200 c selama 5 menit
8

Turunkan suhu oven ke 170 c dan masukkan adonan, panggang kurang lebih 30-35 menit (sesuai oven masing2)