Kolak Telo (ketela rambat)

Name: Kolak Telo (ketela rambat)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah telo (ketela rambat); 1 bks santan kara; 3 buah gula jawa; 1 bks vanili; secukupnya Air; secukupnya Gula pasir; Sejumput garam, sedikit saja

prasita rahmawati @prasitarahmawati

Semarang

Hujan hujan pengennya yang anget anget

Lebih banyak

Kolak Telo (ketela rambat)

prasita rahmawati @prasitarahmawati

Semarang

Hujan hujan pengennya yang anget anget

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahtelo (ketela rambat)
1 bkssantan kara
3 buahgula jawa
1 bksvanili
secukupnyaAir
secukupnyaGula pasir
Sejumputgaram, sedikit saja

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas telo (ketela rambat) potong beberapa bagian jangan terlalu tebal
2

Rebus air secukupnya masukan gula jawa dan ketela tunggu sampai ketela empuk
3

Masukan vanili dan sedikit garam aduk aduk
4

Masukan santan kara tunggu sebentar hingga mendidih aduk jangan sampai santan pecah
5

Tes rasa apabila kurang manis tambahkan gula pasir secukupnya
6

Apabila sudah ok. Matikan api. Sajikan selagi hangat 😊