Bakwang jagung crispyy

Saya buat bakwan jagung tanpa tepung beras ya, pernah saya coba pakai teksturnya memang lebih crispy tp kalau ga langsung dimakan malah jd keras.. Cukup pakai tepung terigu plus bumbu aja udah enak dan crispy awet kok.. Oiya ini resep source nya ci xanderkitchen, cuma bahannya ada yg saya skip ya sesuai selera. Saya tulis ulang resepnya sesuai selera saya..
Bakwang jagung crispyy
Saya buat bakwan jagung tanpa tepung beras ya, pernah saya coba pakai teksturnya memang lebih crispy tp kalau ga langsung dimakan malah jd keras.. Cukup pakai tepung terigu plus bumbu aja udah enak dan crispy awet kok.. Oiya ini resep source nya ci xanderkitchen, cuma bahannya ada yg saya skip ya sesuai selera. Saya tulis ulang resepnya sesuai selera saya..
Cara Membuat
- 1
Masukkan dalam baskom / wadah jagung manis yg sdh disisir. Lalu masukkan semua bahan, terakhir masukkan air sedikit2 saja ya, sampai tekstur adonan tdk terlalu padat tdk terlalu encer, aduk sampai rata
- 2
Lalu panaskan wajan dgn minyak, masukkan adonan dgn sendok makan, dipipihkan/ditekan2 pakai sendok adonan nya kalau mau tipis dan garing, goreng dgn api sedang, bolak balik, kalau dirasa sdh matang angkat, sajikan. Selemat menikmati 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar