Bolu Mawar Pandan

Name: Bolu Mawar Pandan
Yield: 9 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 butir telur; 6 tetes sucralose atau sesuai selera; 38 gr butter leleh; Bahan kering : 65 gr tepung ketobetic cake 1 sdm psyllium husk; 1/4 sdt baking powder; 1/4 sdt baking soda; Sirup karamel :; 150 ml campuran 100 ml santan kental + 50 ml jus pandan

Erna Ummu Aisyah @ewa2907

Seminggu ini lagii suka buat jus pandan dan lagi pengen bolu sakura. Mari kita buat Bolu Mawar Pandan (Karena punyanya Cetakan Mawar, ga punya cetakan sakura :)
Qadarullah mendung sedari pagi, jadi foto dibawah temaram sinar matahari.
#ketofriendly #ketobeticcakeflour
#ketopad #lowcarb #glutenfree

Lebih banyak

Bolu Mawar Pandan

Erna Ummu Aisyah @ewa2907

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

9 potong

1 butirtelur
6 tetessucralose atau sesuai selera
38 grbutter leleh
Bahan kering :65 gr tepung ketobetic cake1 sdm psyllium husk
1/4 sdtbaking powder
1/4 sdtbaking soda
Sirup karamel :
150 mlcampuran 100 ml santan kental + 50 ml jus pandan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan santan jika dari santan segar. Sisihkan. Panaskan kukusan dengan api sedang, tutup panci lapis dengan kain bersih)
Olesi Cetakan dengan butter
2

Campur bahan kering, sisihkan.
3

Kocok telur dan pemanis dengan kecepatan tinggi, hingga mengembang, kental dan pucat, turunkan kecepatan masukan sirup karamel bertahap.
4

Masukkan bahan kering, bertahap masih dengan kecepatan rendah. Matikan mixer.
5

Masukkan butter leleh, aduk rata dengan spatula.
6

Tuang ke cetakan, 3/4 bagian saja, kukus dengan api sedang selama 15-20 menit atau sampai matang.
7

Sajikan hangat.