Macroni schotel

Name: Macroni schotel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus macroni (saya pakai tipe macroni yg panjang2); 1 kaleng cornet beef; 2 buah bawang bombay; 5-6 siung bawang putih; 4 sdm Mentega unsalted; 2 sdm mentega biasa; 1 bungkus keju cheddar; 1 bungkus keju mozarella; 1 liter susu cair full cream; secukupnya Garam; secukupnya Gula; secukupnya Merica bubuk; 2 sdm tepung terigu

Fitri Apriliani @pipitongtong2

makassar

Buat macroni schotel untuk dessert table acara lamaran sendiri kenapa g?? 😆

Lebih banyak

Macroni schotel

Fitri Apriliani @pipitongtong2

makassar

Buat macroni schotel untuk dessert table acara lamaran sendiri kenapa g?? 😆

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkusmacroni (saya pakai tipe macroni yg panjang2)
1 kalengcornet beef
2 buahbawang bombay
5-6 siungbawang putih
4 sdmMentega unsalted
2 sdmmentega biasa
1 bungkuskeju cheddar
1 bungkuskeju mozarella
1 litersusu cair full cream
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
secukupnyaMerica bubuk
2 sdmtepung terigu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus macroni (tambahkan sedikit garam dan minyak)
2

Setelah macroni cukup kenyal tiriskan
3

Potong dadu bawang bombay dan bawang putih
4

Panaskan wajan beri 4sdm mentega unsalted + 2sdm mentega biasa kemudian tumis bawang bombay dan bawang putih
5

Setelah harum masukkan daging kornet tambahkan sedikit garam, gula dan merica bubuk
6

Masukkan macroni yang telah di tiriskan.aduk
7

Encerkan 2 sdm tepung terigu dengan sedikit susu cair kemudian tuang ke panci
8

Campurkan sisa susu cair ke dalam panci dan aduk
9

Tes rasa
10

Oleskan cetakan aluminium foil dengan mentega kemudian tuang adonan setengah cetakan
11

Beri parutan keju mozarella kemudian tuang kembali adonan dan beri parutan keju cheddar dn mozarella di lapisan paling atas
12

Panggang adonan dalam suhu +-120 derajat selama kurang lebih 15-20menit
13

Siap disajikan.bisa untuk 30-40 cetakan kecil