Goreng telur menjadi telur mata sapi, sisihkan

Tumis iris an bawang dan cabe rawit sampe matang

Masukkan air secukupnya (kalau saya sekitar 100 ml)

Masukkan telur yang sudah digoreng

Bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan kecap manis

Cicipi dan sesuaikan selera

Bila sudah pas, masak dengan api kecil sampai kuah menyusun, siap dihidangkan

Enak dan meresap ke telur nya 😊