Long John Donuts

Name: Long John Donuts
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung terigu cakra kembar; 25 gr susu bubuk; 25 gr gula pasir; 6 gr ragi instan; 1/2 sdt vanilla (sy pakai essence susu); 2 kuning telur; 100 ml air (sesuaikan dgn adonan saat mengulen); 1/4 sdt garam; 40 gr butter

Pawone_mbayul @cook_5837626

Cipayung, Jakarta Timur

Namanya keren😁, padahal ya donat tp ga bulet 😂😂

Lebih banyak

Long John Donuts

Pawone_mbayul @cook_5837626

Cipayung, Jakarta Timur

Namanya keren😁, padahal ya donat tp ga bulet 😂😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grtepung terigu cakra kembar
25 grsusu bubuk
25 grgula pasir
6 grragi instan
1/2 sdtvanilla (sy pakai essence susu)
2kuning telur
100 mlair (sesuaikan dgn adonan saat mengulen)
1/4 sdtgaram
40 grbutter

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur tepung terigu, susu, gula pasir, ragi, essence susu
2

Masukkan kuning telur, air sdkt2, kemudian uleni stengah kalis
3

Masukkan garam dan butter, campur rata, kemudian uleni kembali hingga kalis elastis
4

Bulatkan adonan, kemudian istirahatkan 30 menit
5

Kempeskan adonan, uleni kembali sbntr agar lentur kembali
6

Gilas adonan, tebal 1 cm kemudian potong kotak 10 x 5 cm
7

Diamkan kembali 10 menit
8

Goreng dgn api kecil, satu kali balik saja
9

Beri topping sesuai selera