Capcay goreng kekian sederhana
Capcay goreng kekian sederhana
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas wortel, cuci bersih wortel, kubis, daun bawang dan seledri kemudian potong kecil-ke il jangan lupa potong juga baksonya belah jadi dua
- 2
Haluskan bawang putih dan merica
- 3
Siapkan mangkok untuk adonan kekian, masukan telur kocok lepas campur tepung terigu dan bawang putih yang telah dihaluskan tambahkan sedikit air jangan terlalu encer ataupun kental
- 4
Goreng adonan kekian dalam minyak panas sampai berwarna kecoklatan kemudian angkat tiriskan potong sesuai selera
- 5
Haluskan bumbu untuk capcay, bawang putih, kemiri, cabe rawit
- 6
Siapkan wajan dengan sedikit minyak untuk menumis
- 7
Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum masukan potongan sayuran tumis hingga layu masukan air sedikit
- 8
Kemudian masukan bakso dan kekian tambahkan gula garam bisa tambahkan sedikit kecap. Cek rasa masak hingga matang
- 9
Angkat dan siang dihidangkan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Rista Khofifah bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Pencarian Teratas di
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar