Brownies kukus

Name: Brownies kukus
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A; 4 btr Telur; 150 gr Gula pasir; 1 sdt Sp; Bahan B; 80 gr Tepung terigu; 35 gr Coklat bubuk; 1 sdt Baking powder; 1 sdt Vanilli bubuk; Semua bahan dcampur & diayak; Bahan C; 75 gr DCC; 120 gr Mentega; Lelehkan; 50 ml Susu kental manis coklat

Am_ @am_105

Kalimantan Selatan

Lagi2 pake resep mak frida...tp maaf klo blm sempurna.sempat dag dig dug soalnya di mnt 20 mnt,gas lpg habis,..panik,...pgn nangiss..😰tp Alhamdulillah..kue ttp aman

Lebih banyak

Brownies kukus

Am_ @am_105

Kalimantan Selatan

Lagi2 pake resep mak frida...tp maaf klo blm sempurna.sempat dag dig dug soalnya di mnt 20 mnt,gas lpg habis,..panik,...pgn nangiss..😰tp Alhamdulillah..kue ttp aman

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A
4 btrTelur
150 grGula pasir
1 sdtSp
Bahan B
80 grTepung terigu
35 grCoklat bubuk
1 sdtBaking powder
1 sdtVanilli bubuk
Semua bahan dcampur & diayak
Bahan C
75 grDCC
120 grMentega
Lelehkan
50 mlSusu kental manis coklat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pnaskn kukusan.ttup dialasi dg kain bersih
2

Kocok bahan A dg speed tinggi hingga kental berjejak
3

Masukkan bahan B,aduk rata.matikan mixer.
4

Tuang Adonan C,aduk balik dg perlahan
5

Ambil 2 sdm adonan dan campur dg SKM coklat
6

Bagi adonan menjadi 2 sama byak.
7

Kukus lapisan pertama selama 10 mnt.
8

Tuang adonan yg sdh dcampur dg SKM,,ratakan.kukus slma 10 mnt
9

Tuang adonan terakhir selama 30 mnt.
10

Keluarkan dr loyang klo kue sdh dingin.oles buttercream dan taburi parutan keju.
11

Selamat mencoba