Potong2 bawang bombay membulat lalu pisahkan ruas 1 dg yg lain

Masukkan tp.terigu, telur, merica bubuk, kaldu bubuk dan air, aduk hingga rata,(sisakan tp.terigu untuk celupan kering)

Celupkan bawang bombay dalam adonan, angkat (no.2)

Baluri dalam tepung terigu kering dan celupkan dalam adonan lagi (angkat)

Baluri dg tepung roti

Goreng dengan api kecil dan sajikan