Kerang Cabe Ijo

Name: Kerang Cabe Ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ons kerang yang sudah dikupas; 1 ons cabe ijo, iris; 2 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; secukupnya Garam, gula, sasa

Elva Naviyana @Alfatih_Homemade

Pangkalpinang-Bangka Belitung

Bangka Belitung adalah negeri kepulauan. Kekayaan lautnya sangat beragam. Hasil piknik mama ke salah satu pantai di Bangka Selatan. Kerang masih seger. Cabe Ijo lah yang paling cocok. Cuss eksekusi...

Lebih banyak

Kerang Cabe Ijo

Elva Naviyana @Alfatih_Homemade

Pangkalpinang-Bangka Belitung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 onskerang yang sudah dikupas
1 onscabe ijo, iris
2 siungbawang merah
1 siungbawang putih
secukupnyaGaram, gula, sasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumbuk bumbu sampai halus.
2

Cabe yang sudah diiris direndam sebentar dengan air panas. Untuk menghilangkan bau cabe dan mengurangi pedas (karena saya sedang hamil jadi kurangi pedas).
3

Tumis bumbu sebentar, masukkan cabe ijo. Oseng-oseng sampai sedikit layu.
4

Masukkan kerang, oseng. Cicipi.