Roti Maryam Original Coklat
Kepikiran roti maryam depan BEC (Bandung Elektronik Center) pindah kemana dan kangen sama enaknya. Bingung mau cari kemana jadi eksperimen lah. Untung ada youtube 😍😆
Roti Maryam Original Coklat
Kepikiran roti maryam depan BEC (Bandung Elektronik Center) pindah kemana dan kangen sama enaknya. Bingung mau cari kemana jadi eksperimen lah. Untung ada youtube 😍😆
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan Minyak Kelapa, Telur, Susu Cair, Tepung Terigu dan Garam. Aduk dan uleni sampai kalis
- 2
Setelah adonan kalis, ambil adonan sedikit demi sedikit membentuk bulatan. Kemudian simpan diwadah yg sudah diberi sedikit minyak agar tidak menempel satu sama lain
- 3
Jika semua adonan sudah selesai dibentuk tutup adonan menggunakan kain serbet dan diamkan kurang lebih selama 2 jam agar adonan mengembang
- 4
Apabila sudah 2 jam ambil adonan satu persatu. Tekan adonan sampai tipis dan berikan olesan mentega cair, kemudian buat gulungan memanjang. Jika sudah jadi adonan memanjang gulung kedua ujung adonan berlawanan arah sehingga membentuk huruf S. Kemudian tumpuk kedua ujungnya dan tekan kembali sampai agak tipis (tidak setipis tahap pertama)
- 5
Setelah semua adonan dibentuk, siapkan teflon dan sisa dari mentega cair untuk menggoreng. Goreng roti satu per satu. Apabila akan dimakan langsung goreng sampai berwarna kecoklatan, tapi apabila akan disimpan untuk stock goreng setengah matak (jgn terlalu coklat)
- 6
Jika semua roti sudah digoreng, roti siap dihidangkan 😋
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar