Nutella Rolled Crépe

Name: Nutella Rolled Crépe
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan crepe:; 100 gr Tepung terigu; 2 butir Telur; 3 sdm Unsalted butter yg sudah dicairkan; 250 ml Susu cair UHT; 4 sdm Gula pasir; 1 sdt Vanilla essence; Bahan nutella cream :; 100 ml heavy cream; 5 sdm nutella; Pelengkap :; Nutella; Mixed nutes

Geraldine Artha @geraldineartha

Denpasar, Bali

Nutella Rolled Crépe

Geraldine Artha @geraldineartha

Denpasar, Bali

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan crepe:
100 grTepung terigu
2 butirTelur
3 sdmUnsalted butter yg sudah dicairkan
250 mlSusu cair UHT
4 sdmGula pasir
1 sdtVanilla essence
Bahan nutella cream :
100 mlheavy cream
5 sdmnutella
Pelengkap :
Nutella
Mixed nutes

Tersimpan

Cara Membuat

1

Crepe : campurkan semua bahan in a mixing bowl. Aduk rata dan sesuaikan konsistensi agar tdk terlalu padat, supaya crepes tetap bisa tipis. Panaskan non-stick pan, olesi dgn butter, masak adonan crepes tipis2 saja (1 crepes kira2 setara dgn 1 sendok sayur kecil). Sisihkan.
2

Nutella cream : kocok heavy cream (dlm keadaan dingin) dengan mixer sampai stiff peak. Lalu “fold” atau aduk nutella dengan teknik melingkar ke dalam whipped cream, jangan sampai kempes. Sisihkan
3

Tambahkan 1-2sdm nutella cream diatas crepes yg sdh jadi, lalu gulung. Sajikan diatasnya dengan nutella dan mixed nuts.