Serabi teflon kuah kinca

udah lama pingin bikin serabi ini, kemarin liat resepnya mbak @animaghfiroh yang simpel, cek bahan ada semua, langsung deh eksekusi resepnya pas si adik sdh pulas dibantuin si kakak.. bikin malem hujan2 cocok banget, sisa aku taruh di kulkas, paginya aku angetin di magiccom buat sarapan, masih mantap rasanya... 😊👌
Serabi teflon kuah kinca
udah lama pingin bikin serabi ini, kemarin liat resepnya mbak @animaghfiroh yang simpel, cek bahan ada semua, langsung deh eksekusi resepnya pas si adik sdh pulas dibantuin si kakak.. bikin malem hujan2 cocok banget, sisa aku taruh di kulkas, paginya aku angetin di magiccom buat sarapan, masih mantap rasanya... 😊👌
Cara Membuat
- 1
Membuat serabi : Campur semua bahan kecuali santan, sambil diaduk dengan whisk masukkan bertahap santan sedikit demi sedikit
- 2
Aduk terus sampai adonan halus tidak bergerindil, tutup dan diamkan 30 menit
- 3
Sambil menunggu, buat kuah kinca: rebus semua bahan dan aduk2 sampai gula larut, cicipi rasanya klo sdh pas masukkan larutan maizena (sesuai selera ya kekentalannya, klo aku suka yg agak encer). angkat dan saring.
- 4
Setelah 30 menit aduk2 adonan serabi, panaskan teflon kecil sampai benar2 panas, kecilkan api, aduk2 adonan, tuangkan 1 sendok sayur adonan, biarkan muncul lubang2 banyak kemudian tutup sebentar smpai matang. ulangi sampai adonan habis.
- 5
Siap disajikan bersama kuah kinca.
- 6
Alhamdulillah.. enjoyyy 😁👍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar (5)