Tumis daun + bunga pepaya

Name: Tumis daun + bunga pepaya
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat daun pepaya; 2 plastik bunga pepaya (kurleb 1 ons); 12 pcs cabe rawit; 3 pcs cabe merah; 6 pcs bawang merah; 7 pcs bawang putih; 1 sdt terasi; 2 lbr daun jeruk; 500 gr teri medan; secukupnya garam; minyak untuk menumis

Triani puspita @cook_5413073

Surabaya

Tumis daun + bunga pepaya

Triani puspita @cook_5413073

Surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ikatdaun pepaya
2 plastikbunga pepaya (kurleb 1 ons)
12 pcscabe rawit
3 pcscabe merah
6 pcsbawang merah
7 pcsbawang putih
1 sdtterasi
2 lbrdaun jeruk
500 grteri medan
secukupnyagaram
minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Daun + bunga pepaya kasih garam rebus sampai empuk
2

Kalau sdh empuk biarkan di dlm panci jgn ditiriskan dulu (biar pahitnya hilang) kurleb 1/2 jam lalu potong kecil kecil
3

Iris semua bahan
4

Goreng teri medan sampai kering
5

Tumis semua bahan yg sdh diiris
6

Masukan teri medan yg sdh digoreng
7

Masukan garam secukupnya karena teri medan sdh asin
8

Masukan daun + bunga pepaya lalu aduk sampai rata
9

Koreksi rasa
10

Tumis sampai matang
11

Angkat dan sajikan
12

Tumis daun + bunga pepaya siap dinikmati
13

Selamat mencoba