Tumis ayam pokcoy bumbu terasi

Name: Tumis ayam pokcoy bumbu terasi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr ayam fillet potong kecil; 500 gr pokcoy potong kecil (pisahkan daun dan tangkainya); 10 bh cabe rawit; 2 sdm bawang putih goreng; 1 sdt terasi matang; secukupnya Garam; Minyak untuk menumis; Air secukupnya (kurleb 100 ml)

Triani puspita @cook_5413073

Surabaya

Tumis ayam pokcoy bumbu terasi

Triani puspita @cook_5413073

Surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grayam fillet potong kecil
500 grpokcoy potong kecil (pisahkan daun dan tangkainya)
10 bhcabe rawit
2 sdmbawang putih goreng
1 sdtterasi matang
secukupnyaGaram
Minyak untuk menumis
Air secukupnya (kurleb 100 ml)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan cabe,bawang putih goreng,terasi
2

Panaskan minyak masukan ayam fillet yg sdh dipotong kecil..masak sampai matang
3

Masukan bumbu yg sdh dihaluskan tumis sampai harum
4

Masukan tangkai pokcoy lalu kasih air
5

Biarkan sampai layu lalu masukan garam
6

Masukan daun pokcoy aduk diamkan sebentar sampai agak layu
7

Angkat dan sajikan
8

Taburi bawang goreng diatas masakan,kalau tdk suka bisa di skip
9

Selamat mencoba