Choco Regal Puding

Name: Choco Regal Puding
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Lapis Bening; 10 Keping Biskuit Regal; 700 ml air putih; 50 gr gula putih; 1 sachet agar agar putih; Lapis Kuning; 5 Kuning telur; 175 gr SKM putih; 100 gr Margarin; 500 ml Air Putih; 50 gr Gula pasir; 1 sachet agar2 putih; Lapisan Coklat; 30 gr Coklat bubuk; 150 gr Gula pasir; 1 sachet agar2 putih; 700 ml air putih

Yuyun Kusuma Wardhani (Vet’s Kitchen) @cook_2610676

Samarinda, Kaltim

Sebenarnya sdh sejak lama ingin membuat puding ini. Tp blm sempet2 (tepatnya males🙈😬). Nah pas moodnya sdh terkumpu😬. Malam2 pun jadi... Hehehe... Daaan ternyata tdk seribet penampakannya. Giimpiiiil bingiiit...

Lebih banyak

Choco Regal Puding

Yuyun Kusuma Wardhani (Vet’s Kitchen) @cook_2610676

Samarinda, Kaltim

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Lapis Bening
10 KepingBiskuit Regal
700 mlair putih
50 grgula putih
1 sachetagar agar putih
Lapis Kuning
5Kuning telur
175 grSKM putih
100 grMargarin
500 mlAir Putih
50 grGula pasir
1 sachetagar2 putih
Lapisan Coklat
30 grCoklat bubuk
150 grGula pasir
1 sachetagar2 putih
700 mlair putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Menbuat Lapisan Bening : tata biskuit regal di cetakan. Bahan lapisan bening di campur dan di masaka sambil diaduk. Apabila sdh mendidih tuang di atas biskuit yg sdh ditata di cetakan puding
2

Membuat lapisan kuning : aduk jadi 1 margarin + kuning telur + SKM. Sementara itu campurkan juga air + gula pasir + agar2. Kemudian semua dicampur dan dipanaskan sampai mendisih. Apabila sdh mendidih tuang diatas lapisan bening
3

Menbuat lapisan Coklat : campur bahan lapisan ciklat dan masak sampai mendidih. Kemudian tuang diatas lapisan kuning